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芝华士水樽限定版

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SKU: 2020HDMA19707 分类: 标签: ABV: 40%Bottle Size: 700mlBrands: 芝华士Drink or Keep: 收藏款

描述

芝华士水樽限定版是一款受日本灵感启发的苏格兰威士忌。它是以混酿大师Colin Scott心中对日本威士忌风味的构想为模板。其中一部分是在日本水樽桶中陈酿的。水樽桶是日本橡木桶,常用于陈酿日本威士忌,如三得利的山崎单一麦芽威士忌。这是苏格兰威士忌第一次在日本的木桶中熟化!这是东方与西方互相融合的奇妙化学反应。

起初只为日本市场推出的这款特别版芝华士苏格兰混合威士忌,灵感来自酿酒大师Colin Scott的一次日本旅行。这款威士忌一部分在水樽桶中成熟,颇具吸引力。

混合威士忌是一种纯正的苏格兰工艺,其渊源可追溯至19世纪50年代,有着强大骄傲的历史背景。受某次日本之旅的启发,Colin Scott决定精心制作一款日本口味的定制混合威士忌,只选用风味最丰富和最优质的单一麦芽和谷物威士忌,并有选择性地在水樽橡木桶中完成熟化,于是便诞生了芝华士水樽限定版。

水樽橡木桶 – 原产于日本的树木 – 以其天然独特的多孔性而闻名于世,这对专家熟化和混酿的能力有很高的要求。困难是值得克服的,因为它能赋予威士忌一种非常独特的味道。

水樽橡木桶以一种微妙而又独特的辛辣余韵而闻名,芝华士水樽限定版展现了这种独特的魅力,顺滑、大气,这正是芝华士家族的风格。

品鉴笔记

闻香:白桃,梨子味太妃糖和香草奶油及些许坚果味。

口感:芳香甜美,有点烘培香料味。

余味:仍然是水果味,还有八角。

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